Thursday, 21 January 2016

Tempe Masak Taucu

Bahan-bahan

1 biji bawang besar merah- hiris
1-2 ulas bawang putih- hiris
Tempe di potong 
Ikan bilis-ikut suka byk mana
Cili hijau-hiris
Cili padi hijau-hiris
Taucu 
 Asam jawa-ambil air nya
Garam-kalau perli sebab taucu dah masin

Cara2

1. Panaskan minyak
2. Masukkan bawang besar merah dan bawang putih. Kacau sampai naik bau
3. Masukkan cili hijau dan cili padi
4. Masukkan tempe dgn ikan bilis, kacau lagi
4. Masuk air asam jawa. Kacau sampai menggelegak sikit
5. Masukkan taucu
6. Rasakan kalau tawar ke tambah garam sikit sahaja