Bahan-bahan:
Tempe-dipotong dadu
Kentang- di potong dadu atau memanjang
Bawag besar-ditumbuk
bawang putih-ditumbuk
ikan bilis--ditumbuk
Cili hijau atau cili padi-dihiris
sos tiram
kicap
garam
Cara-cara:
1. Gorengkan tempe dan kentang sampai garing. Goreng asing2, tak perlu campurkan dua2. Ketepikan.
2. Tumiskan bahan-bahan yang ditumbuk sampai naik bau atau garing
3. Masukkan sos tiram dan kicap. Lepas tu masukkan cili hijau atau cili padi
4. Masukkan tempe dan kentang, kacau rata
5. Perasakan dengan garam
No comments:
Post a Comment